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[Detalles del producto] - Tipo de hoja de acero: INOX PRO V2 (AUS8A) - Material del mango: Acero inoxidable - Tipo de cuchillo: Yanagiba (Cortes) - Longitud de la hoja: 270 mm (10,6 pulg.) - Longitud total: 415 mm (16,3 pulg.) - Peso: 223 g - Hoja de corte: Simple - Hecho en Japón
La hoja está hecha de acero inoxidable "INOX", que tiene buen filo y durabilidad con resistencia a la oxidación.
