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[Detalles del producto] - Tipo de hoja de acero: Acero Blanco 3 - Material del mango: Madera de Magnolia y Cuerno de Búfalo - Tipo de cuchillo: Deba (Apertura de Pescado) - Longitud de la hoja: 195 mm (7,7 pulg.) - Longitud total: 355 mm (14 pulg.) - Peso: 380 g - Hoja de corte: hoja única (para diestros) - Hecho en Japón
El cuchillo más vendido y popular entre los chefs de todo el mundo. El acero Yasuki es duradero y conserva su filo durante mucho tiempo. Fácil de afilar y limpiar.
